Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.

Terug

Rundvlees?

Mariska

19-04-2012 | 21:51

Ik wil graag indonesisch koken maar ik weet niet wat voor rundvlees ik daarvoor moet nemen.

ik zie riblab, runderlap, stooflab, biefstuk

wat voor rundvlees is het beste om te smoren met kruiden?

alvast bedankt


  

1 Antwoord

Antwoord van Slagerij Pijnenburg
25-04-2012 | 09:13

Om te indisch te smoren zou ik zeker geen biefstuk gebruiken. Riblap is enigzins met vet doorregen wat je vlees heerlijk mals maakt. Dit lijkt mij de beste optie.